LA MÀGIA DE LA CUINA

LA MÀGIA DE LA CUINA

RUSCALLEDA, CARME

24,00 €
IVA inclós
Disponibilitat inmediata
Editorial:
BRIDGE
Any d'edició:
2017
ISBN:
978-84-16670-21-5
Pàgines:
360
Enquadernació:
Cartoné
24,00 €
IVA inclós
Disponibilitat inmediata

Podem fer uns ous ferrats. Però també podem cuinar-los. Carme Ruscalleda ens fa redescobrir un dels autèntics plaers: cuinar. Perquè la diferència està en com fem les coses. Una bona predisposició, una bona matèria primera i els utilíssims consells d'una de les millors cuineres del món faran que cuinar i menjar tornin a ser el que haurien de ser: moments de compartir felicitat. I, per arrodonir els consells, res millor que un munt de receptes senzilles.

Articles relacionats

  • PROHIBIDO MORIR AQUÍ
    TAYLOR, ELIZABETH
    La mejor novela de Elizabeth Taylor, una de las grandes escritoras del siglo xx. La señora Palfrey, que se acaba de quedar viuda, decide dejar su casa en el campo e instalarse en el Claremont, un sobrio y respetable hotel de Londres que tiene como huéspedes fijos a un variopinto grupo de jubilados. ¿Y a qué va a dedicarse Laura Palfrey ahora que dispone de tanto tiempo libre? P...
  • SOBREVIURE AL DISSENY
    CERDÀ ALIMBAU, MARTA
    En què consisteix la feina del dissenyador en l’època de l’adveniment de la IA i de l’accés generalitzat a eines cada vegada més sofisticades per tractar textos i imatges?Una de les nostres creadores més internacionals reflexiona, a través d’exemples d’una gran plasticitat i amb idees sempre il·luminadores, sobre les claus de la disciplina. Sobreviure al disseny està escrit amb...
  • LUGARES
    PEREC, GEORGES
    Un libro deslumbrante, juguetón e inagotable sobre la escritura, el tiempo y la memoria. Un reto. Una exploración. Un juego. Una locura. Una pirueta sin red. Perec en estado puro.El 7 de julio de 1969, Perec le escribió una carta a Maurice Nadeau para ponerle al día de sus proyectos y le explicó un plan tan bello como ambicioso, en el que preveía «un vasto conjunto autobiográfi...
  • TORMENTA DE PRIMAVERA
    BRYSSON MORRISON, NANCY
    Los elementos que reúne esta novela publicada en 1933 –un padre ensimismado y severo, pastor protestante de una pequeña congregación campesina; una madre ingenua y bondadosa que vive conforme a su fe; sus tres hijas, en su camino a la vida adulta; la sirvienta de toda la vida, que atesora una sabiduría consoladora, todo ello enmarcado en la naturaleza abrupta de la exuberante E...
  • L'ERUGETA GOLAFRE: LA MEVA PRIMERA ENCICLOPÈDIA D'ANIMALS
    CARLE, ERIC
    Acompanya l'erugueta golafre en un viatge pel regne animal ple de dades, curiositats i fotografies fascinants. Hi trobaràs tots els teus animals preferits! Un fantàstic recorregut pel regne animal en què descobriràs tot el que cal saber sobre els animals, des dels mamífers més imponents fins als insectes més diminuts. Més de 250 il·lustracions del món d'Eric Carle es combinen a...
  • SE ACABÓ EL RECREO
    FERRARI, DARIO
    Un fenómeno editorial en Italia Marcello es un treintañero con vocación de eterno adolescente. Sin un objetivo concreto en la vida, su única certeza es que no quiere acabar al frente del bar familiar. Por puro espíritu de contradicción, solicita una generosa beca para un doctorado en literatura e, inesperadamente, se la conceden. Su tutor, el venerado Sacrosanti, «el Mourinho d...

Altres llibres de l'autor

  • LA MAGIA DE LA COCINA
    RUSCALLEDA, CARME
    Podemos hacer una tortilla. O podemos cocinar una tortilla. Carme Ruscalleda consigue que redescubramos uno de los placeres auténticos: cocinar. Porque la diferència está en cómo hacemos las cosas. Una buena predisposición, una buena materia prima y los utilísimos consejos de una de las mejoras cocineras del mundo, harán que cocinar y comer vuelvan a ser lo que deberían: moment...