CUINEM EN FAMÍLIA

CUINEM EN FAMÍLIA

AMB RECEPTES D'UNA SELECCIÓ DELS MILLORS XEFS D'EUROPA

DD. AA.

17,00 €
IVA incluido
Descatalogado
Editorial:
PAGÈS EDITORS
Año de edición:
2017
Materia
Cuina i gastronomia
ISBN:
978-84-9975-844-2
Páginas:
96
Encuadernación:
Cartoné
17,00 €
IVA incluido
Descatalogado

Cuinem en família és un llibre que us vol engrescar a compartir amb els fills una estona divertida i distesa davant dels fogons. Una selecció dels millors xefs d?Europa us hi volen ajudar. Ells han adaptat un dels seus plats ?estrella?, mantenint tot l?esperit de la recepta original, i expliquen pas a pas tot el procés, diferenciant les tasques de grans i petits per aconseguir un resultat que faci les delícies dels comensals.

Inclou 20 receptes dels cuiners internacionals:
Mauro Colagreco, Heston Blumenthal, Andoni Luis i Haritz Adúriz, Carles Gaig, Peppe Guida, Frank Giovanni, Rocco Iannone, Joan Roca, Paquita i Lolita Rexach, Bart de Pooter, Carme Ruscalleda, Mathias Dahlagren, Pedro Subijana, Georges Blanc, Juan Mari i Elena Arzak, Hans Haas, Benoït Violier, Jean André Charial, Martín Berasategui, Javier de las Muelas.

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