CATALUNYA. UNA AVENTURA GASTRONÒMICA

CATALUNYA. UNA AVENTURA GASTRONÒMICA

UNA AVENTURA GASTRONÒMICA

PIZARRO, JOSÉ

14,96 €
IVA incluido
Descatalogado
Editorial:
CINCO TINTAS
Año de edición:
2018
ISBN:
978-84-16407-50-7
Páginas:
256
Encuadernación:
Cartoné
14,96 €
IVA incluido
Descatalogado

A Catalunya, una aventura gastronòmica, José Pizarro viatja des de Roses fins a Balaguer i des de Vilafranca del Penedès fins a Sant Carles de la Ràpita per mostrar-nos la particular diversitat i riquesa del bestiar de Catalunya, els seus productes del mar i les seves meravelloses aus i verdures.
El xef ens passeja pels mercats, ens delecta amb alguns dels tresors gastronòmics de la terra i copsa una bona part dels sabors i les receptes essencials que són presents en la gastronomia catalana, i que són un reflex del seu esperit tradicional i contemporani.
Des d’una ràpida truita de bolets fins a una hivernal espatlla d’anyell rostida a foc lent amb espàrrecs i fonoll marí o els delicats pastissets d’avellana i pruna, la interpretació dels plats catalans de José Pizarro us inspirarà a la cuina i alhora us passejarà pels captivadors paratges de Catalunya.

Artículos relacionados

  • MURDOKU: 80 ENIGMES DE LÒGICA I ASSASSINATS
    GARAND, MANUEL
    Un assassinat, un grup de sospitosos i només una manera de descobrir la veritat. Un llibre addictiu en què cada pàgina és un nou crim que hauràs de resoldre utilitzant la lògica, l’observació i la deducció.Situa els sospitosos i troba l’assassí! Resol aquests casos addictius gràcies al teu enginy i la teva imaginació. Hauràs de completar la quadrícula fent servir tots els eleme...
  • MURDOKU: VIATGE AL PASSAT
    GARAND, MANUEL
    La nova entrega del fenomen Murdoku, que uneix assassinats, lògica i sudokus.Viatja en el temps, resol l’enigma i  troba l’assassí! Resol crims a través del temps en un llibre joc tan addictiu com desafiant. A Murdoku: Viatge al passat, la lògica del sudoku es barreja amb el suspens dels millors enigmes detectivescos. Hauràs de col·locar els sospitosos al lloc correcte per des...
  • CUADERNO BLACKIE BOOKS. VOL. 15
    LÓPEZ VALLE, DANIEL / FORTÚNEZ, CRISTOBAL
    DISFRUTA Y APRENDE SIN PANTALLAS Nueva entrega del ya mítico cuaderno de actividades para adultos. Ejercicios y pasatiempos para desoxidar la mente y reforestar el cerebro. Para aprender disfrutando y disfrutar aprendiendo. Ejercicios y pasatiempos para desoxidar la mente y reforestar el cerebro. Para aprender disfrutando y disfrutar aprendiendo. • Creado por el campeo´n de ...
  • QUADERN KIDS VOL. 5
    LÓPEZ VALLE, DANIEL
    Juga, explora i gaudeix! Passatemps culturals: història, animals, ciència, dibuixos animats i tota mena de jocs i reptes. Res d’exercicis avorrits: aquí s’aprèn jugant, explorant i divertint-se. Posa a prova el teu cervell: desafiaments, enigmes, laberints i passatemps que desperten el teu enginy. Sense presses ni normes: fes-lo servir quan vulguis, al teu ritme i sense obligac...
  • CUADERNO KIDS VOL. 5
    LÓPEZ VALLE, DANIEL
    Nos gusta tanto jugar y aprender que por eso hemos preparado este Cuaderno: aquí viajarás a la Luna en coche, bailarás con palabras, descifrarás mensajes ocultos y conocerás cosas alucinantes. Puede que incluso demos la vuelta al mundo. ¿Te lo puedes creer? Todo es mejor cuando juegas y aprendes. ¡Juega, descubre y disfruta! Pasatiempos culturales: historia, animales, ciencia...
  • ENCARA HI SÓN TOTS
    NI CHUINN, LIADAN
    Un jove estudiant d’anatomia no pot apartar la mirada d’un cadàver. Una nena passa els dies en un autobús de dos pisos. Apareixen rams de flors a les sales d’un museu. Una mare mor i deixa una taca de sang a la catifa: tot i que ningú no en parli, tots saben que ella encara és allà. Ambientats al nord d’Irlanda, els relats d’Encara hi són tots parlen de mares i pares, fills i ...