WABI-SABI PARA ARTISTAS, DISEÑADORES, POETAS Y FILÓSOFOS

WABI-SABI PARA ARTISTAS, DISEÑADORES, POETAS Y FILÓSOFOS

KOREN, LEONARD

12,00 €
IVA incluido
Descatalogado
Editorial:
SDEDICIONS
Año de edición:
2015
ISBN:
978-84-943073-7-9
Páginas:
264
Encuadernación:
Cartoné
12,00 €
IVA incluido
Descatalogado

De pans per Catalunya, un llibre que ens ofereix una ullada reflexiva i en profunditat pel món del pa, un interessant recorregut reflexiu i crític sobre els millors forns i fleques del nostre entorn. Ànnia Monreal repassa la tradició i ens parla de les fórmules d'elaboració del pa heretades de temps immemorials i transmeses de generació en generació per mitjà dels forners, un ofici que a poc a poc es va recuperant i va rebent saba nova.

De pans per Catalunya no és un receptari convencional, sinó una reflexió sobre el món del pa en la qual els lectors descobriran els forners, els forns, i les tècniques tradicionals amb les quals s'ha fet el pa en aquest país.

Artículos relacionados

  • AI, AI, BLAI. A DORMIR!
    CHATTERTON, CHRIS
    Ai, ai! El petit Blai se n'ha d'anar a dormir. L'acompanyes? En Blai se n'ha d'anar a dormir, però primer s'ha de posar el pijama. Es renta les dents i demana a la mare un conte de bona nit abans de dormir. Així en Blai se'n va al llit molt més feliç. Una nova col·lecció de llibres de cartró amb l'osset més tendre de Chris Chatterton. Aquests llibres de cartró són:*Ideals per p...
  • APRENDRE A ESQUIVAR LES BALES?
    CORAL, XAVI
    El debut literari de Xavi Coral. Una novel·la que neix de l'obsessió d'un jove tinent republicà per no oblidar els horrors d'una guerra. "El meu avi representa a tants d'altres soldats que no van poder tornar de la guerra i explicar la seva història".Amb l'inici de la Guerra Civil, Josep Trullàs decideix allistar-se voluntari a defensar la República, deixant a Terrassa la famí...
  • AI, AI, BLAI. A LA BANYERA!
    CHATTERTON, CHRIS
    Ai, ai! El petit Blai s'ha de banyar. L'acompanyes? El petit Blai ha passat un dia genial: ha corregut sota la pluja, ha saltat a bassals de fang… I, quan arriba a casa, és hora de banyar-se! Fora botes, jaqueta i pantaló. I a la banyera, amb aigua i sabó. Una nova col·lecció de llibres de cartró amb l'osset més tendre de Chris Chatterton.Aquests llibres de cartró són: *Ideals ...
  • ORQUESTA
    OTERO, MIQUI
    Tras el éxito de Simón (Premio Ojo Crítico de Narrativa), «gran canto a la novela» (Sara Mesa), vuelve Miqui Otero y su «enorme talento» (ABC) con una noche de verano inolvidable. Valdeplata amanece después de la verbena de verano. Sobre el prado, cadáveres de estorninos, un billete rasgado, una bicicleta roja, una piruleta rota, sangre en una zapatilla. La Orquesta tocó toda l...
  • LA LLEGENDA DE SANT JORDI. AMB OLORS!
    Fa olor de… Sant Jordi! Descobreix la llegenda amb aquest llibre amb olors La llegenda de Sant Jordi és tot un clàssic, però mai l'has sentit d'aquesta manera: obre les pàgines del llibre i prepara els sentits. Semblarà que estiguis davant el drac i la rosa quan sentis la seva olor! Un llibre ritmat per als més petits amb espais per rascar les olors. Atreveix-te a viure Sant Jo...
  • OH, OH, LEO. ¡A DORMIR!
    CHATTERTON, CHRIS
    ¡Oh, oh! El pequeño Leo se tiene que ir a dormir. ¿Le acompañas? A Leo le toca irse a la cama, pero antes, tiene que ponerse el pijama. Se lava los dientes y le pide a mamá un cuento de buenas noches antes de dormir. Así Leo se acuesta mucho más feliz. Una nueva colección de libros de cartón con el osito más tierno de Chris Chatterton. Un libro con mecanismos y pestañas ideal p...

Otros libros del autor

  • WABI- SABI PARA ARTISTAS, DISEÑADORES, POETAS Y FILÓSOFOS
    KOREN, LEONARD
    El wabi-sabi es el rasgo más notable y característico de lo que consideramos la belleza tradicional japonesa. Puede llegar a ser un modo de vida, y, como mínimo, es un particular tipo de belleza. Es la belleza de las cosas imperfectas, mudables e incompletas. Es la belleza de las cosas modestas y humildes. Es la belleza de las cosas no convencionales. Wabi-sabi es además la ...