LA CUINA ANTIGA

LA CUINA ANTIGA

IBERS, GRECS I ROMANS

FÀBREGA I COLOM, JAUME

20,00 €
IVA incluido
Descatalogado
Editorial:
VIENA
Año de edición:
2017
Materia
Cuina i gastronomia
ISBN:
978-84-8330-959-9
Páginas:
208
Encuadernación:
Bolsillo
20,00 €
IVA incluido
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Aquest llibre obre les portes al món fascinant de la cuina antiga: des dels nostres avantpassats més remots del Paleolític, passant per la cuina d?olles i cassoles del Neolític, la robusta cuina dels ibers i la delicada cuina grega, fins a arribar a la sofisticada cuina romana. Receptes explicades pas a pas, fàcils i sempre delicioses, amb adaptacions als ingredients d?avui.

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