EL PRIMER PELDAÑO

EL PRIMER PELDAÑO

Y OTROS TEXTOS SOBRE VEGETARIANISMO

TOLSTÓI, LEV

12,00 €
IVA incluido
Descatalogado
Editorial:
EDITORIAL KAIRÓS
Año de edición:
2017
Materia
Cuina i gastronomia
ISBN:
978-84-9988-551-3
Páginas:
128
Encuadernación:
Bolsillo
12,00 €
IVA incluido
Descatalogado

Mucha gente desconoce que el autor de Guerra y paz fue un vegetariano convencido; alguien que consideraba que quien desee hacer el bien y llevar una vida ética y moral, debe empezar por lo más elemental: dejar de causar el sufrimiento no solo de personas, sino también de animales, y cumplir así con la ley cristiana fundamental: «no matarás».
Esta selección de textos, traducidos del ruso por Joaquín Fernández-Valdés y presentados por primera vez en lengua castellana, pretende dar a conocer este aspecto crucial de la vida de Tolstói, cuyas ideas inspiraron movimientos vegetarianos en todo el mundo.
Completan la presente selección otros textos en torno al vegetarianismo escritos o compilados por el autor ruso, así como textos de sus hijos que, siguiendo el ejemplo de su padre, dejaron de comer animales.

Artículos relacionados

  • LES DELICIOSES HISTÒRIES DELS KAMOGAWA (LA CUINA DELS KAMOGAWA 2)
    KASHIWAI, HISASHI
    Quin és el plat que t'agradaria tastar de nou i què arribaries a fer per aconseguir-ho? Torna el fenomen literari més deliciós i suculent! Un misteriós anunci en una revista culinària, sense número de telèfon ni adreça: els qui desitgin visitar la taverna Kamogawa han de confiar en un toc de màgia per arribar-hi! Només els habituals i els curiosos, guiats pel destí, troben el c...
  • LAS DELICIOSAS HISTORIAS DE LA TABERNA KAMOGAWA (TABERNA KAMOGAWA 2)
    KASHIWAI, HISASHI
    Una nueva entrega del fenómeno del cosy crime japonés que ha seducido a miles de lectores Un misterioso anuncio de una sola línea en una revista culinaria, sin número de teléfono ni dirección: ¡quienes deseen visitar la taberna Kamogawa tienen que confiar en un toque de magia para llegar hasta ella! Solo los asiduos y los curiosos, guiados por el destino, encuentran el camino h...
  • CREMO!
    NICOLAU, MARIA
    CREMO! La nova revolució de Maria Nicolau. Columna publica Cremo!, el nou llibre de Maria Nicolau. Reflexionsgastronòmiques de la cuinera més revolucionària dels últims anys.El fenomen que ha revolucionat la gastronomia. «Cremo!» és el crit d'alerta que s'etziba a les cuines professionals quan es carrega una olla que pesa o una paella amb oli roent quan passem pel costat d'un c...
  • ¡QUEMO!
    NICOLAU, MARIA
    Las memorias de una cocinera que transita, como la cocina española en los últimos años, del mesón al restaurante de vanguardia. Esta es la historia de una joven que deja la facultad para entrar en una escuela de cocina al mismo tiempo que en España se desata la revolución gastronómica del siglo. El salto que hace la propia protagonista desde la fonda hasta la cocina de vanguard...
  • CUINES
    RIBAS BELTRAN, MARC / CARAMÉS NÚÑEZ, GESSAMÍ / PARÍS MASIP, ARNAU
    Marc Ribes i tot lÆequip del Cuines ens presenten un llibre pràctic i original per treure el màxim profit de les nostres cuines. Un recorregut que comença al mercat o a les botigues, segueix en la forma com organitzem i desem els productes i culmina amb totes les elaboracions que ens proposa aquest manual. El llibre oficial del programa combina divulgació i pràctica, remarcant ...
  • LA COCINA DE LOS PESCADORES DE LA COSTA DAURADA. RECETAS TRADICIONALES
    SOLE TORNE, DAVID
    Esta parte de ribera mediterránea, que va desde Cunit hasta Alcanar, con su suave clima y debido a su ubicación, ha sido un marco perfecto para la proliferación de una forma ejemplar de cocinar. Estas recetas tienen en común que son muy representativas de la cocina de nuestra costa y la mayoría nacen en el seno del área de influencia del mar. La cocina de "a bordo" es sabia, in...

Otros libros del autor

  • "LUCERNA" Y "ALBERT"
    TOLSTÓI, LEV
    Escritos en 1857 y 1858, estos dos relatos son un tributo a la pasión de Tolstói por la música y están inspirados en episodios de su vida. En «Lucerna» ofrece evocadoras descripciones de la ciudad junto al lago y recrea en primera persona los conflictos de su protagonista, el príncipe Nejliúdov, a quien una melodía encantadora saca por unos instantes de su pesadumbre ...
  • TRES NOVEL·LES BREUS
    TOLSTOI, LEV
    Després de publicar Anna Karénina, Tolstoi travessa una crisi profunda i renuncia a la literatura. Comença una etapa dedicada a organitzar el seu pensament en un conjunt d'assaigs. Però si ell decideix abandonar les lletres, la seva imaginació és massa fèrtil per aturar-se de concebre. En aquells anys girats d'esquena a la ficció, li neixen tres obres mestres: "Mort d'Ivan Ilit...
  • MATÍ DEL TERRATINENT, UN
    TOLSTOI, LEV
    En un matí, el terratinent aprèn més coses de la vida que durant els anys que ha estudiat a la universitat: contempla la misèria, l'apatia, els maltractaments, el treball enfervorit o les il·lusions que fan tirar endavant. Els protagonistes se'ns apareixen com si els estiguéssim veient, veiem els corcs de les seves isbes, en respirem el fum, n'olorem la misèria i vivim el recel...
  • GUERRA I PAU - 2 VOL.
    TOLSTOI, LEV
    Obra mestra de Lev Tolstoi i de la narrativa del XIX, constitueix un vast fresc històric i èpic. Amb la campanya napoleònica com a rerefons, narra la història de dues famílies de la noblesa russa, els Bolkonski i els Rostov, protagonistes d'un món que comença a escenificar la seva pròpia desaparició. Un clàssic de la literatura universal que submergeix el lector en el corrent d...
  • LA SONATA KREUTZER - CAT
    TOLSTOI, LEV
    «Només ho vaig començar a entendre quan la vaig veure al taüt. Només quan vaig veure la seva cara morta, vaig entendre tot el que havia fet.»La melodia resultant de la conjunció entre violí i el piano de la sonata de Beethoven, que transita des de l?excitació incontrolable fins a la pesantor, podria composar el fris pulsional de Pózdnixev, el protagonista del relat, que mentre ...
  • QUANTA TERRA NECESSITA UNA PERSONA (TAPA TOVA)
    TOLSTOI, LEV
    Si el conte que dona títol a aquesta antologia ha estat considerat el millor de la història de la literatura per lectors com James Joyce, cal parar-hi atenció. Lev Tolstoi, en tot cas, és una figura tan enorme que no necessita gaires floretes, i la seva narrativa breu va molt més enllà d'aquest emblema. En aquest recull hi trobem contes tan referencials com «La història d'un ca...