DULCE Y SALADO

DULCE Y SALADO

RECETAS DE PASTELERÍA PARA DÍAS ESPECIALES

GUDIOL SALOM, VICTÒRIA

26,00 €
IVA incluido
Descatalogado
Editorial:
VIENA
Año de edición:
2023
Materia
Cuina i gastronomia
ISBN:
978-84-125793-0-7
Páginas:
144
Encuadernación:
Rústica
26,00 €
IVA incluido
Descatalogado

Un libro de recetas dulces y saladas para tentar a amigos y familiares en las ocasiones especiales, explicadas con todo detalle para que tengan éxito asegurado. 
Este es un libro recopilatorio de sabrosas preparaciones dulces y saladas, tanto tradicionales como actuales, escogidas y pensadas para que sea factible prepararlas en casa. Una obra de consulta práctica y muy visual, llena de ilustraciones y fotografías que ayudan a entender mejor todo el proceso culinario. El libro se divide en dos bloques. El primero está dedicado a elaboraciones dulces que podemos preparar a lo largo de todo el año: pastas de té y galletas, pasteles para celebraciones, bizcochos para endulzar meriendas… El segundo bloque está protagonizado por elaboraciones saladas, prácticas y sencillas, que resultan perfectas para ocasiones especiales como un pícnic, una fiesta infantil o un aperitivo. 

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