Búsqueda de Editorial : ÚRSULA LLIBRES

11 resultados

  • MAR I MUNTANYA
    FÀBREGA I COLOM, JAUME
    With this “surf and turf” recipe book, master Jaume Fàbrega hits the nail on the head once again, delving into this culinary tradition. Inside you will find a collection of a hundred recipes, but it is not just a recipe book! The great added value of Jaume’s works —unlike the vast majority of cookbooks that are published— is that he always explains the context, the circumstance...
  • ESMORZARS DE FORQUILLA (I ENTREPANS)
    FÀBREGA I COLOM, JAUME
    The fork breakfast is a gastronomic tradition based on a consistent breakfast, often with dishes that we associate with lunch or dinner. It was popular with workers and people who endured long hours of physical labor. Even today it is a current practice in many bars and restaurants in Catalonia. Without as many formalities as a lunch, the fork breakfast is a relaxed meal where ...
  • ADOLF FARGNOLI (1890-1951) DEL NOUCENTISME A L'AVANTGUARDA
    VÉLEZ VICENTE, PILAR
    Adolf Fargnoli Ianetta (La Bisbal d'Empordà, 1890 – Barcelona, ??1951), hijo de una familia de inmigrantes italianos, fue un ebanista y orfebre del círculo de artistas y artesanos que se dieron a conocer en Girona alrededor de la figura del arquitecto Rafael Masó, junto a los escultores Fidel Aguilar y Jaume Busquets, y el pintor Joan B. Coromina, entre otros. Su hermano Valent...
  • RANXOS I XEFLES
    FÀBREGA I COLOM, JAUME
    Quite a few books are published on the cuisine of fish on the Costa Brava. But they almost always talk either about the cuisine of the restaurants or about their authors. What the fishermen say has rarely been heard. But these, logically, are the ones who know more about fish and how to cook it. In fact, they have taught the great chefs. This book, precisely, starts from conver...
  • IMATGE & POESIA. LES POÈTIQUES DE LA MODERNITAT
    CASACUBERTA ROCAROLS, MARGARIDA / QUINEY URBIETA, AITOR
    Este libro nos muestra la simbiosis entre poesía y artes plásticas en Cataluña desde la "Renaixença" a las primeras vanguardias, a partir de los libros, revistas, manuscritos, pinturas, grabados, carteles y dibujos originales de artistas como Casas, Rusiñol, Utrillo, Nonell , Miró, Dalí y García Lorca, entre otros. Entre los poetas se encuentran los nombres más destacados de la...
  • RETRAT DE JERUSALEM
    PUIG CASTELLANO, JORDI
    Anem de viatge a Terra Santa. És la setmana de Tots Sants de 2019. Els ulls de Jordi Puig queden fascinats per l'aclaparant densitat d'història(s), de fe(s), vida(s), art(s), color(s) que li cauen al damunt. Corprés, el fotògraf en queda atrapat. Un cop a casa es sorprèn de tot el que ha vist i fotografiat. N'ha fet un retrat —si és possible— d'una realitat tridimensional, canv...
  • TURISTA A BABORD!
    ROIG CASAMITJANA, SEBASTIÀ
    El llibre “Turista a babord”, de Sebastià Roig, recull la visió, generalment negativa i sarcàstica, que la premsa franquista donava dels turistes que visitaven la Costa Brava. Així ho demostren nombrosos exemples extrets de les pàgines de periòdics i setmanaris del Régimen, com Los Sitios de Gerona, El Pirineo o Ampurdán. Aquest assaig periodístic –rigorós, però escrit en to in...
  • ROBOTS
    PUIG CASTELLANO, JORDI
    Amb vocació d'utilitat pública, la col.lecció El món segons Jordi Puig es un exercici d'organització i d'aprofundiment en les dèries, fixacions i sospites d'algú que habita en aquest planeta. Numero 2: Un àlbum de quan es vivia en pisos amb paper de flors a les parets i tapetes sota la ràdio del menjador. Amb àvies que havien vingut del sud i encara vestien de negre i avis que,...
  • FOTOCROMOS DENTICHLOR
    PUIG CASTELLANO, JORDI
    Amb vocació d'utilitat pública, la col.lecció El món segons Jordi Puig es un exercici d'organització i d'aprofundiment en les dèries, fixacions i sospites d'algú que habita en aquest planeta. Numero 1: FOTOCROMOS DENTICHLOR, ...Desde el 1.º de agosto de 1943, se incluirá hasta nueva orden, con cada tubo “DENTICHLOR” un fotocromo. La colección consta de unas 65 reproducciones fo...
  • ÀLBUM DE FAMÍLIA
    PUIG CASTELLANO, JORDI
    Amb vocació d'utilitat pública, la col.lecció El món segons Jordi Puig es un exercici d'organització i d'aprofundiment en les dèries, fixacions i sospites d'algú que habita en aquest planeta. Numero 2: Un àlbum de quan es vivia en pisos amb paper de flors a les parets i tapetes sota la ràdio del menjador. Amb àvies que havien vingut del sud i encara vestien de negre i avis que,...
  • LA PASSIÓ NECESSÀ?RIA
    TREMOLEDA I TRILLA, JOAQUIM
    Joaquim Tremoleda Trilla va néixer a Lladó l’any 1962. Es va llicenciar en Arqueologia i Història Antiga per la Universitat Autònoma de Barcelona l’any 1985 i és doctor per la Universitat de Girona des del 1996. Treballa com a conservador-arqueòleg del Museu d’Arqueologia de Catalunya- Empúries. Ha dirigit nombroses excavacions i ha publicat múltiples articles en revistes espec...